Онлайн-курсы кулинарии для взрослых в Ростове-на-Дону

Научитесь составлять полноценные рационы, работать с готовыми протоколами питания клиентов или готовьте простые и вкусные рецепты для себя и своей семьи.

Вы научитесь:

• Готовить вкусно и разнообразно, даже если врач рекомендовал исключить какие-либо продукты из рациона
• Выбирать продукты, кухонные гаджеты, посуду и бытовую химию
• Техникам и конструкторам для создания собственных кулинарных рецептов
• Готовить быстро полноЦЕННУЮ разнообразную еду для себя и своих близких
• Составлять полноЦЕННОЕ персонализированное меню для себя и ваших клиентов
• Составлять фуд-контент и проводить мастер классы по полноЦЕННОЙ кулинарии

По итогу курса все участники получат сертификат.

И практикум «Секреты правильного питания и похудения»

Что вы получите на курсе?

• Рецепты проверенных салатов, которых нет в интернете.Даем проверенные на практике рецепты салатов, которые точно понравятся родным. Нам важно, чтобы было разнообразно, вкусно, сытно и полезно. И чтобы все просили добавку)
• Формулу сочетания ингредиентов. Основа разнообразного меню - сочетания. Как сделать салат, чтобы было вкусно. И это не вызвало противоречия в кишечнике. Также будут удобные PDF-документы, объясняющие каждую замену в рецепте.
• Технологию быстрого приготовления. Научим готовить салат за 20-30 минут легко и с кайфом. По этой технологии мы накрываем стол из 12 блюд на 8 гостей за 3 часа. Практикуем во время обучения.
• Рецепты ярких и шикарных заправок для салатов. Заправка всегда усиливает вкус салата и делает его ярким и сочным. Заправку важно подбирать под ингредиенты салата, чтобы не получить кашу.
• Секреты сервировки, хранения и подачи. Мы уделяем большое внимание эстетике подачи блюда, потому что прием пищи начинается с визуального контакта. Сделаем так, чтобы от красоты ваших блюд у всех слюнки потекли.

Идеальная выпечка, которая получается всегда.

Что вас ждет на курсе?

• Классика. Дрожжевое тесто. Идеальные пирожки и пироги — сладкие и сытные
• Кексы и маффины. Кексовое тесто — нежное и влажное. Правильно вымешиваем и соблюдаем тайминг!
• Песочные пироги и торты. Замешиваем гладкое тесто, удобное в работе. Рецепты — как в лучшем ресторане)
• Тесто слоеное и заливное. Быстрые и удобные варианты для домашнего праздника. Разбираем нетривиальные сочетания
• Творожное тесто и тесто во фритюре. Неординарные варианты и классика — равнодушных не будет!
• Бонусы